Lunedì 18 Aprile 2022 – ore 12.00

Adulti 39€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 25€

ANTIPASTI

Fettine di marlin marinato alla citronette, spuma di burro e crostone rustico
Cocktail di gamberi e mango
Carpaccio di arista aromatizzato alle erbe, cotto a bassa temperatura con vegetali croccanti
Sformatino saporito all’ortolana
Fagottino di sfoglia
Selezione di salumi e formaggi con julienne di verdure marinate

PRIMI 

Risotto con porcini e formaggella di montagna
Casarecce di grano duro con dadolata di pesce spada

SECONDI 

Tagliata alla Robespierre
Grigliata di mare

DOLCE 

Dessert con coulis di fragole

Caffè

 

Vino bianco e rosso Curtefranca selezione PNGROUP
Spumante brut selezione PNGROUP

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 25€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine