In occasione dell’ evento

INSI&ME in Franciacorta Festival di cibo e cultura:

Il Ristorante Pio Nono incontra la cucina calabrese

Venerdì 6 marzo a cena e  Sabato 7 marzo a pranzo scopri il menù e la cucina a quattro mani legata all’ incontro tra la tradizione franciacortina e la tradizione calabrese

 

Adulti 45€ vini inclusi 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 15€

 

ANTIPASTI 

Tagliere di salumi e formaggi della Franciacorta con giardiniera nostrana

Baccalà prezzemolo e limone

PRIMI 

Risotto al Franciacorta

Fileja con pesce spada, ‘nduja e finocchietto

SECONDO 

Maialino alla lamentina con sedano rapa, mandarino, pesca e mandorle

Manzo all’olio di Rovato con patate schiacciate

DOLCE 

Chinuliddi alla calabrese

Caffè e pasticceria mignon

VINI 

Franciacorta Extra Brut

Curtefranca DOC Rosso

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

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SCOPRI IL MENU’: BORGO SANTA GIULIA INCONTRA LA CUCINA SICILIANA  

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

 

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Per info e prenotazioni: 0307709761

 FESTA DELLA DONNA

SABATO 7 MARZO – ORE 20.00

Adulti 35€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 15€

 

ANTIPASTI A BUFFET

PRIMI 

Risotto al limone nappato con ragù di pesce spada, gamberi e verdure alla julienne

Gnocchetti casarecci di rapa rossa con vellutata di formaggio e mandorle tostate

 

SECONDO 

Tagliata alla Robespierre con patate arrosto

 

DOLCE 

Dolce mimosa con coulis di fragole

Caffè

 

Vino bianco e rosso selezione PNG

Spumante brut selezione PNG

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

PROGRAMMA

Durante la cena intrattenimento musicale

 

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Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

 

Il programma della serata potrebbe essere oggetto di variazioni da parte della direzione

Per info e prenotazioni: 0307709761

 SAN VALENTINO 2020 

VENERDI’ 14 FEBBRAIO 2020 ore 20 – CENA A LUME DI CANDELA

SABATO 15 FEBBRAIO 2020 ore 20 – CENA CON MUSICA DAL VIVO

💕La formula dell’ amore: due cuori e una cena a 80€ a coppia💕

 

MENU’

ANTIPASTI 

Lonzino cotto a bassa temperatura con finocchietto al pepe rosa

Sformatino alle zucchine

Bauletto di pasta sfoglia al salmone ed erbette

Cocktail di gamberi e polpa di granchio con melone

Fiocco di prosciutto con bocconcino di fior di latte

Speck tirolese con carciofi alla romana

❤️❤️

PRIMI 

Risotto con asparagi e fragole

Casarecce di grano duro con pesce spada, gamberi e verdure alla julienne

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SECONDI 

White cod al forno con pomodorini, capperi, olive taggiasche e polvere di pane aromatico

Sorbetto

Tagliata alla Robespierre con patate al forno

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DOLCE 

Dessert di San Valentino

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Caffè

Vino bianco e rosso selezione PNG

Spumante brut e moscato dolce selezione PNG

Acqua potabile trattata naturale e gassata

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Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

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Il programma della serata potrebbe essere oggetto di variazioni da parte della direzione

Per info e prenotazioni: 0307709761

 VEGLIONCINO 2020

SABATO 25 GENNAIO 2020 ore 20

Rivivi la magia della notte più lunga dell’anno

Adulti 35€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 15€

MENU’

ANTIPASTI 

Millefoglie di lombo con finocchietto marinato

Scrigno di sfoglia alle primizie di stagione

Tortino saporito ai porri stufati

Fiocco di prosciutto con bocconcino fior di latte

Salame di Franciacorta

Speck tirolese con carciofi

PRIMI 

Risotto con porcini e formaggella di montagna

Casarecce di pasta con crema di peperoni dolci e scaglie di pecorino

SECONDI 

Tagliata alla Robespierre con patate al forno

Lonza di maialino cotta a bassa temperatura con salsa al rosmarino e crema di mais

DOLCE 

Meringa all’italiana con fondente di cioccolato caldo

Caffè

Vino bianco e rosso selezione PNG

Spumante brut e moscato dolce selezione PNG

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

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PROGRAMMA DELLA SERATA

ore 20.30 Arrivo e sistemazione ai tavoli

ore 20.30 Inizio cenone

ore 23.59 Countdown e brindisi

dalle ore 24.00 Ballo e divertimento in sala

Il programma della serata potrebbe essere oggetto di variazioni da parte della direzione

✨Buone Feste da PNG ✨

Per info e prenotazioni: 0307709761

 IL PRANZO A BUFFET DELL’ EPIFANIA

6 GENNAIO – ORE 12.00

Adulti 35€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 15€

ANTIPASTI A BUFFET

Antipasti caldi e freddi a buffet con sfiziosità di carne, pesce, verdure e formaggi

PRIMI 

Risotto con porcini e formaggella di montagna

Casarecce di grano duro con ragù di mare alla mediterranea

 

SECONDI A BUFFET

Grigliata di carne

Grigliata di pesce

Tagliata alla Robespierre con patate al forno

 

BUFFET DI DOLCI E FRUTTA

Vino bianco e rosso Curtefranca selezione PNG

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

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✨Buone Feste da PNG ✨

Per info e prenotazioni: 0307709761

 IL PRANZO TUTTO A BUFFET DI SANTO STEFANO

26 DICEMBRE – ORE 12.00

Adulti 35€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 15€

ANTIPASTI A BUFFET

Antipasti caldi e freddi a buffet con sfiziosità di carne, pesce, verdure e formaggi

PRIMI A BUFFET

Risotto con porcini e formaggella di montagna

Pasta con ragù di pesce

 

SECONDI A BUFFET

Grigliata di carne

Grigliata di pesce

Tagliata con patate al forno

 

BUFFET DI DOLCI E FRUTTA

Caffè e pan Natale

Vino bianco e rosso Curtefranca selezione PNG

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

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✨Buone Feste da PNG ✨

Per info e prenotazioni: 0307709761

 ✨VIVI LA MAGIA DEL COUNTDOWN E BRINDA AL 2020 NELL’ INCANTEVOLE CORNICE DEL RISTORANTE PIO NONO ✨

Adulti 95€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Bambini da 4 a 8 anni: Menù bambini 25€

 

MENU’

ANTIPASTI

Tartare di marlin marinato con melone, burro e crostone rustico

Conchiglia di baccalà gratinato

Fettine di arista cotta a bassa temperatura con rucola e scaglie di ricotta salata

Tortino alla zucca con verza, uvetta e pinoli

Millefoglie con ragù di fagianella

Fiocco di prosciutto con bocconcino di bufala

Speck del Trentino con carciofi alla romana

PRIMI

Risotto mantecato con gremolada di capesante

Fusillone di grano duro della Val d’Orcia trafilato al bronzo con fonduta di Castellaccio e trifolata di porcini al profumo di timo

SECONDI

Filetto di orata al forno con pomodorini pachino, olive taggiasche e capperi

Sorbetto alla frutta

Tagliata alla Robespierre con patate arrosto

DOLCE

Dessert di San Silvestro

Caffè

Vino bianco e rosso Curtefranca selezione PNG

Spumante brut selezione PNG

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Bambini da 4 a 8 anni, Menù bambini a 25€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

✨ CLICCA QUI PER SCARICARE IL MENU’ DI CAPODANNO ✨

PROGRAMMA DELLA SERATA

ore 19.30 Arrivo e sistemazione ai tavoli

ore 20.00 Inizio cenone

ore 23.45 Distribuzione cotillons

ore 00.10 Ballo in sala con gruppo musicale

ore 3.30 Buffet dolce e salato con pennette all’arrabbiata

ore 4.00 Un saluto a tutti e arrivederci alla serata VEGLIONCINO del 25 Gennaio 2020 ✨

 

I migliori auguri da PNG

Per info e prenotazioni: 0307709761

** PRENOTAZIONI CHIUSE POSTI AL COMPLETO **

IL PRANZO DI NATALE NELLA MERAVIGLIOSA CORNICE DEL RISTORANTE PIO NONO

Adulti 55€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 25€

ANTIPASTI

Salmone affumicato con burro e crostone ai cinque cereali

Cocktail di gamberi con dadolata di melone

Arista cotta a bassa temperatura aromatizzata alle erbe

con cavolo viola marinato e scaglie di Grana

Fagottino di sfoglia alle delizie dell’orto

Tortino con broccoli pancetta e timo

Fiocco di prosciutto e bocconcino fior di latte

Speck tirolese con carciofi alla romana

Cotechino del “norcino Ernestino di Monte Isola” con spinaci

PRIMI

Risotto con fagianella alla crema

Cavatelli di pasta fresca di semola di grano duro con dadolata di pesce spada e verdure

SECONDI

Trancio di white cod alla mediterranea con crostini di pane gratinato

Sorbetto alla frutta

Tagliata alla Robespierre con patate al forno

Involtino di tacchino ripieno alle castagne con salsa al rosmarino e crema di mais

DOLCE

Dessert di Natale

Caffè e pan Natale

 

Vino bianco e rosso Curtefranca selezione PNG

Spumante brut e moscato dolce selezione PNG

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 25€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

 

Animazione per bambini compresa

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Buon Natale da PNG

Per info e prenotazioni: 0307709761

I SABATO SERA D’OTTOBRE

Adulti 35€ – Menù bambini 15€

I Sabato sera di Ottobre trascorrili in compagnia al Ristorante Pio NoNo 🎉

Scopri il programma ed il menù

 

🥩  SABATO 12 OTTOBRE – SERATA FIORENTINA

Antipasto a Buffet

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FIORENTINA ALLA BRACE 

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Dessert a cura dello chef

🎶  SABATO 19 OTTOBRE – SERATA CON MUSICA DAL VIVO

Millefoglie di lombo con verdure croccanti 

Scrigno di sfoglia

Tortino caldo

Fiocco di prosciutto con giardiniera di verdure 

Speck tirolese con formaggio fresco aromatizzato con verdura dell’orto

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Risotto con spinacino e taleggio 

Casarecce trafilate di grano duro con ragù dell’aia e piselli

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Tagliata alla Robespierre con patate al forno 

Lonza di maialino* con crema di mais e salsa alla boscaiola 

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Dessert a cura dello chef

 

🍗 SABATO 26 OTTOBRE – SERATA SPIEDO

Antipasto a Buffet

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Risotto ai funghi porcini

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SPIEDO

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Dessert a cura dello chef

 

Acqua trattata naturale e gasata, vino bianco e rosso di nostra selezione, caffè inclusi

MENU’ BAMBINI 15€ COMPRENDE: Prosciutto cotto, pasta al pomodoro o in bianco, cotoletta alla milanese e patatine

Per info e prenotazioni: 0307709761

E’ arrivato il momento perfetto per festeggiare

con i tuoi collaboratori ed amici

Scopri le proposte di Ristorante Pio Nono:

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Con i migliori auguri da PNG

Per info e prenotazioni: 0307709761