SAN VALENTINO 2021

DOMENICA 14 FEBBRAIO 2021 a pranzo
**TUTTE LE PRENOTAZIONI SONO CHIUSE IN QUANTO L’EVENTO E’ SOLDOUT**
Per chi volesse prenotare abbiamo ancora disponibilità presso il RELAIS FRANCIACORTA a Corte Franca.
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💕La formula dell’ amore: pranzo di San Valentino 80€ a coppia💕

 

MENU’

ANTIPASTI 

Bauletto di pasta sfoglia al salmone ed erbette su vellutata al timo

Cocktail di gamberi e polpa di granchio con melone

Lonzino cotto a bassa temperatura con finocchietto al pepe rosa

Sformatino alle verdure

Fiocco di prosciutto con bocconcino di fior di latte

Speck tirolese con giardiniera di verdure croccanti

 

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PRIMI 

Risotto con asparagi e fragole

Mezzi paccheri di grano duro con pesce spada, gamberi e verdure julienne

 

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SECONDI 

Bomboniera di Branzino al forno con pomodorini, capperi ed olive taggiasche

Sorbetto

Tagliata alla Robespierre con patate al forno

 

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DOLCE 

Dessert di San Valentino

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Caffè

Vino bianco e rosso  selezione PNGROUP

Spumante brut PNGROUP

Acqua potabile trattata naturale e gassata

 

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Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Mezze penne al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

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