Menù San Valentino Sabato 11 Febbraio 2017

Menù San Valentino Sabato 11 Febbraio 2017

cena con musica dal vivo 35€

Cena e pernottamento presso Borgo Santa Giulia 150€ a coppia

MENU’

Carpaccio di arista cotto a bassa temperatura con verdure croccanti e scaglie di parmigiano

Tortino con asparagi e bacon

Cannolo alla siciliana con mousse di gorgonzola goccia d’oro e pistacchi

Culaccia di Parma con insalatina di carciofi

Speck con pecorino

Insalata di polipo e seppia con patate e olive taggiasche

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Risotto con gamberi e crema di zafferano

Quadrucci di pasta fresca con ricotta e spinaci al burro e salvia

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Filetto di ricciola alla mediterranea con purea di piselli

Sorbetto

Tagliata alla Robespierre con patate arrosto

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Dessert S.valentino

 

Acqua, vino bianco e rosso, caffè inclusi

Info e prenotazioni: 0307709761